Maaltijdsoep met spinazie en kip
Snel te maken
Equipment
- soeppan
- mes
Ingredients
- 2 eetlepel(s) olijfolie
- 1 zak roerbakgroentemix 400 g
- 2 zakken spinazie-gorgonzolasoep a 400 ml
- 1 schaaltje kipfilet fumé gerookte kipfilet, ca. 190 g
- 1 bruin stokbrood
- 75 g smeerbare roomboter kuipje à 250 g
Instructions
- In soeppan olie verhitten.
- Groente ca. 3 minuten bakken.
- Soep toevoegen en tegen de kook aan brengen.
- Kipfilet in blokjes snijden.
- Kip aan soep toevoegen en door en door warm laten worden.
- Op smaak brengen met zout en peper.
- Serveren met stokbrood en roomboter.
Notes & Wine Advice
Serveren met stokbrood en roomboter.