Maïsbroodje met ham en sla
Ingrediënten
- 4 maïsbroodjes
- 100 g zuivelspread bijv. Philadelphia
- 3 eetlepel(s) vers bieslook geknipt
- versgemalen peper
- 2 blaadjes ijsbergsla ragfijn gesneden
- 4 plakken boerenschouderham
- 2 to maten in dunne plakjes
Instructies
- Snijd de broodjes open.
- Meng de zuivelspread met 2 eetlepels van het bieslook en peper naar smaak.
- Bestrijk de broodjes met de zuivelspread.
- Verdeel er de sla over.
- Leg de ham erop en verdeel de tomaat erover.
- Bestrooi met de rest van het bieslook.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Machon Beaujolais, rood, FrankrijkInfo:
Het is een gezonde gewoonte om brood te beleggen met sla, tomaat of andere groenten.Let u op de lijn? Vervang de zuivelspread dan door bijvoorbeeld Philadelphia light.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
