Melopitta
(zoete kaastaart)
Ingrediënten
- 500 gram HüttenkÄse
- 100 gram suiker
- 200 gram honing
- 3 ei
Instructies
- Klop in een kom de HüttenkÄse met de suiker en de honing luchtig, klop er één voor één de eieren door en klop het geheel 10 minuten.
- Schenk het in een ingevette taartschaal en bak het bij 200°C 45 minuten.
- Schakel de grill in en laat de taart onder de grill kleuren.
- Serveer hem koud, met (verse) abrikozen en mintblaadjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
