Ga terug
Email Link
Afdrukken
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Mexicaanse groenten met ham
Porties:
2
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
dikke plak
gekookte ham
van ± 200 gr
▢
1
kleine
ui
▢
25
gram
boter
▢
1
pak
groentemix
diepvries van 300 gr
▢
11/2
dl
water
▢
2
eetlepels
rode variatiesaus
of ½ dl Mexicaanse saus uit een pot
▢
zout
▢
peper
Instructies
Snijd de gekookte ham in blokjes en snipper de ui.
Verhit de boter in een wok en roerbak de ui en de blokjes ham 3 minuten.
Voeg de groentemix toe en roerbak nogmaals ± 3 minuten tot de groenten ontdooid zijn.
Voeg het water toe, breng het aan de kook en roer er het saus poeder door (of roer de Mexicaanse saus door de inhoud van de wok).
Laat kort doorkoken.
Breng desgewenst verder op smaak met zout en peper.
Serveer er taco`s, maïschips of gekookte rijst bij.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Groenten
/
Varkensvlees
Land van herkomst
Mexico