Midlands Oatmeal/Rye
Equipment
Ingrediënten
- 200 gram Bloem
- 150 gram Volkorenmeel
- 75 gram Havervlokken
- 75 gram Roggevlokken
- 2 theelepel Gist
- 2 eetlepels Melkpoeder
- 4 eetlepels Gluten
- 1 eetlepel Bruine Suiker
- 2 eetlepels Olie
- 1 Ei
- 280 cc Water
- 2 theelepel Zout
- 1 eetlepel Citroensap
Instructies
- Broodbakmachine: Multigrain
- Dit recept is gemaakt met de Panasonic SD206 en moet voor andere machines misschien wat aangepast worden. (Meestal de watergift)
--------------------------------------------------------------------------------------------------
