Go Back
+ servings
Mini knakworstjes in goudbruin bladerdeeg met mosterddip op houten tafel, vers uit de airfryer

Mini Knakworstjes in Bladerdeeg uit de Airfryer

Deze mini knakworstjes in bladerdeeg uit de Airfryer zijn een knapperige, hartige traktatie — perfect voor borrels, feestjes of als snack bij de televisie!
20 porties
Kostprijs p.p. €0,65 per persoon
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 1 blik miniknakworstjes ca. 20 stuks, uitlekgewicht 220 g
  • 100 g bladerdeeg
  • 1 el fijne mosterd + extra om te serveren

Instructions

  • Laat de knakworstjes goed uitlekken en dep ze droog met keukenpapier.
  • Snijd het bladerdeeg in repen van 5 × 1,5 cm en bestrijk ze met een dun laagje mosterd.
  • Verwarm de Airfryer voor op 200 °C.
  • Wikkel elk knakworstje in een spiraal van bladerdeeg en leg ze in de mand.
  • Schuif de mand in de Airfryer en stel de timer in op 10 minuten.
  • Bak tot ze goudbruin en knapperig zijn.
  • Serveer de warme miniworstjes op een schaal met een kommetje extra mosterd of chilisaus.

Notes & Wine Advice

Serveertip:
Serveer de knapperige miniworstjes met een frisse mosterd-dipsaus of een pittige barbecuesaus. Perfect bij een glas wijn of bier tijdens een feestje.
Wijnadvies:
Een zachte Merlot is een uitstekende keuze bij deze mini knakworstjes. De soepele, fruitige tonen van de wijn combineren mooi met het zoutige bladerdeeg en de hartige worst. Geen wijn in huis? Een koud biertje doet het ook prima!

Nutrition values

Koolhydraten: 6 g | Eiwitten: 95 gr | Vet: 6 g | Protein: 3 g | Sodium: 0.5 mg | Sugar: 1 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------