Verwarm de oven voor op 180°C.
Zeef het meel in een mengkom.
Voeg de boter toe.
Kneed met de vingers tot een kruimelig deeg.
Voeg de karnemelk en de melk toe.
Roer het geheel tot een zacht deeg.
Rol het deeg uit tot een 5 mm dunnen plak.
Snijd rondjes van Ø ca 6 cm en leg deze op een ingevette bakplaat.
Meng de tomatenpuree en de oregano en verdeel dit mengsel over de rondjes.
Verdeel het beleg over de rondjes, de kaas als laatste toevoegen.
Bak de minipizza’s circa 10 minuten en serveer ze warm.