Minihamburgers met guacamole
Snel te maken.
Ingrediënten
- 4 minibolletjes bijv. uit pak voorgebakken partybroodjes
- 2 sjalotten in flinterdunne ringen
- 8 cherrytomaatjes gehalveerd
- 4 minihamburgers of 2 hamburgers in vieren gesnedenboter
- 4 eetlepel(s) avocadodipsaus guacamole, uit pot of koelvak
Instructies
- Broodjes afbakken volgens gebruiksaanwijzing en opensnijden.
- Sjalot, tomaatjes en hamburgers op schaaltjes leggen.
- In gourmetpannetje klontje boter verhitten en hamburgertje in 4-5 minuten bruin en gaar bakken.
- Laatste 2 minuten wat sjalot en 4 halve tomaatjes meebakken.
- Intussen 1 bolletje onder gourmetgrill roosteren.
- Snijkanten royaal bestrijken met guacamole.
- Burgertje op onderkant van broodje leggen, tomaat en sjalotringen erop scheppen.
- Afdekken met bovenkant van broodje.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
