Go Back

Mosterdsoep met kabeljauw

Snel te maken.
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 2 eetlepel(s) olijfolie
  • 1 zak roerbakmix 400 g
  • 2 zakken romige mosterdsoep à 400 ml
  • ½ zakje peterselie verse à 30 g
  • 1 schaaltje kabeljauwfilet 300 g
  • 1 stokbrood
  • 75 g boter of margarine

Instructions

  • In soeppan olie verhitten.
  • Groentemix ca. 3 minuten bakken.
  • Soep toevoegen en aan de kook brengen.
  • Intussen peterselie fijn knippen.
  • Kabeljauw in stukken verdelen en in soep leggen.
  • Soep tegen kook aanhouden en vis in ca. 6 minuten gaar laten worden.
  • Soep op smaak brengen met zout en peper en garneren met peterselie.

Notes & Wine Advice

Serveren met stokbrood en boter.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Hoofdgerechten / Soep / Vis