Mozzarella Margarita Vierkantjes
Mozzarella Margarita Vierkantjes zijn een eenvoudig en smaakvol bijgerecht of snack. Met vers pizzadeeg, tomatensaus, mozzarella, cherrytomaten en verse basilicum maak je in korte tijd een heerlijk Italiaans geïnspireerd hapje.
Ingrediënten
- 1 rol Tante Fanny Vers Pizzadeeg 400 g met potje saus (200 g)
- 1 mozzarella in kleine stukken
- 100 g cherrytomaten
- oregano Gedroogde
- basilicumblaadjes Verse
Instructies
- Verwarm de oven voor op 220° C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg direct uit de koelkast.
- Snijd het deeg in 8 vierkantjes.
- Smeer op elk vierkantje een laagje tomatensaus waarbij je de randjes rondom vrij laat.
- Strooi er wat gedroogde oregano overheen.
- Verdeel de stukjes mozzarella over de vierkantjes en bak ze in de oven gedurende ongeveer 12 minuten.
- Laat de vierkantjes iets afkoelen, garneer met cherrytomaten en basilicumblaadjes, en serveer.
Notes & Wine Advice
Deze mozzarella margarita vierkantjes zijn heerlijk als bijgerecht of als snack.
Wijnadvies:
Serveer met een lichte Italiaanse wijn zoals Pinot Grigio voor een perfecte combinatie.Serveeradvies
Serveer de mozzarella margarita vierkantjes als warm bijgerecht bij een Italiaanse maaltijd of als smakelijke borrelhap. Ze passen goed bij een frisse salade of een lichte soep. Laat ze iets afkoelen zodat de kaas niet te heet is, en garneer met verse basilicumblaadjes voor extra aroma.Variaties
Je kunt variëren door extra ingrediënten toe te voegen zoals dunne plakjes ham, zwarte olijven of een beetje chili voor een pittige twist. Voor een vegetarische variant kun je gegrilde groenten toevoegen. Experimenteer ook met verschillende kazen zoals geraspte Parmezaanse kaas of een mengsel van mozzarella en cheddar voor een rijkere smaak.Nutrition values
Calorieën: 220 kcal | Koolhydraten: 20 g | Eiwitten: 10.5 g | Vet: 12 g | Verzadigd vet: 5.5 g | Vezels: 1.5 g | Suikers: 3 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
