Mueslicake
Ingrediënten
- 150 g speltmeel
- 50 g Allos Amarant choc. muesli tropical muesli of vruchtenmuesli naar keuze
- 200 g Provamel boter bakken en smeren - gesmolten
- 150 g suiker
- 4 eieren
Instructies
- Verwarm de oven voor op 160 º C
- Bekleed een cakevorm met bakpapier
- Meng in beslagkom de boter, suiker, eieren en muesli goed
- Roer tenslotte het meel door het beslag en schenk alles in de cakevorm
- Bak de cake in ong. 40 minuten gaar en bruin
- Even laten afkoelen….en smullen maar!