Nederlandse macaroni met zomergroenten
Snel te maken
Ingrediënten
- 400 g macaroni grande pak à 500 g, biologisch
- 3 eetlepels zonnebloemolie
- 1 zak Nederlande roerbakmix à 400 g
- 2 bakje hamblokjes 250 g
- 1 zakje mix voor macaroni en spaghetti 57 g
- ½ fles tomatenketchup 400 ml
Instructies
- Macaroni volgens gebruiksaanwijzing koken.
- In wok olie verhitten en groenten hierin ca. 5 minuten bakken.
- Hamblokjes 1 minuten meebakken, mix voor macaroni, 1½ dl water en ketchup toevoegen.
- Even doorwarmen.
- Macaroni erdoor scheppen nog 3 minuten verwarmen.
- Macaroni over 4 borden verdelen.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
