Negroni cocktail
Een klassieke Italiaanse cocktail met gin, Campari en vermouth. Bitter, kruidig en perfect als aperitief.
Equipment
- longdrinkglas
- Maatbeker of jigger
- Lepel
Ingrediënten
- 1 plak sinaasappel in stukjes
- 1 borrelglaasje Campari
- 1 borrelglaasje rode vermouth
- 1 borrelglaasje gin
- ijsblokjes
Instructies
- Leg de stukjes sinaasappel in een longdrinkglas.
- Giet de Campari, vermouth en gin in het glas.
- Roer het geheel rustig door zodat de smaken goed mengen.
- Vul het glas met ijsblokjes en serveer direct.
Notes & Wine Advice
Serveertip:
Serveer met een grote ijsblok en een stuk sinaasappelschil voor extra aroma en een stijlvolle uitstraling.Variaties:
Vervang de gin door prosecco voor een lichtere variant (Negroni Sbagliato) of gebruik een andere vermouth voor een subtiele smaakverandering.Wijnadvies:
Combineer deze cocktail met een krachtige Chianti voor een authentieke Italiaanse beleving. Liever iets frisser? Kies dan een elegante Vermentino. Perfect voor een stijlvolle aperitiefmoment.Nutrition values
Calories: 180 kcal | Carbohydrates: 10 g | Sugar: 9 g