Snijd de tahoe en tempeh in grove dobbelstenen, de boontjes in grove stukken.
Ui, knoflook en lomboks moeten heel fijn gemaakt worden.
Dan de kruiden heel fijn stampen en vermengen met de ui, knoflook en lomboks.
Dit mengsel fruiten in boter.
Blus dit met ca. 5 dl heet water en roer goed.
Breng het vervolgens aan de kook en laat het 5 min. sudderen.
Voeg ook de boontjes en de tempeh toe aan het vocht en laat de boontjes half gaar worden.
Smelt er dan de santen in en doe er de tahoe bij.
Het gerecht is klaar als de tahoe gaar is.
De tahoe mag niet uit elkaar vallen.