Omelette Lancaster
Instructies
- Maak een flinke omelette.
- Vul deze met een ragout van kip, truffels en champignons.
- Zet even in de oven om de omelette bruin te laten worden.
- Dien op omringd door een niet te dikke roomsaus met wat gehakte truffel bestrooid.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
