Prei schoonmaken en in ringen snijden.
Paprika schoonmaken en in reepjes snijden.
Knoflook schoonmaken en snipperen.
In braadpan margarine verhitten en knoflook met prei met paprika 6 minuten zachtjes bakken.
Vocht zoveel mogelijk laten verdampen.
Zalm en finesse voor verrijken erdoor roeren en enkele minuten mee verwarmen.
Vis-groentemengsel met zout en peper op smaak brengen.
Pannenkoeken volgens gebruiksaanwijzing verwarmen.
Pannenkoeken met deel van zalm-preimengsel beleggen en dubbelvouwen.
Rest van zalm-preimengsel ernaast serveren.