Go Back
–+ servings
Paprikakip op een rustieke houten tafel

Paprikakip van Astrid Veltman

Print Recipe Pin Recipe
Servings: 4
Course: Gevogelte, Kip
Ingredients Method

Ingredients
  

  • 2 kg kip
  • 300 ml ketchup 300 ml
  • 2 paprika
  • 2 paprika
  • 6 ui
  • 1 prei
  • 3 tomaten
  • 4 eetlepel(s) basterdsuiker
  • rijst

Method
 

  1. Snijd de groentes in grove stukken, kook ze 10 minuten in een grote pan met wat
  2. water, zet het vuur uit en giet de groentes niet af.
  3. Bak de kipstukjes goed door en laat ze in een vergiet uitlekken.
  4. Kook de rijst.
  5. Zet de pan met de groentes weer op het vuur en doe de ketchup erbij.
  6. Laat even door pruttelen en voeg er dan de suiker bij.
  7. Roer goed door, voeg de kipstukjes toe en laat het gerecht op laag vuur 20-30 minuten stoven.
  8. Serveer met rijst en een groene (komkommer)salade.

Tried this recipe?

Let us know how it was!