Kook de tagliatelle beetgaar, en spoel hem vervolgens af met koud water.

Bak gehakt rul en bruin, voeg de kleingesneden ui, tomaatblokjes en champignons toe en gaar ze met wat water.

Naar smaak kruiden en ketchup toevoegen, laat alles nog 15 minuten zachtjes doorkoken.

Tagliatelle toevoegen en afgarneren met de geraspte kaas.