Perdekel Ajam Pangang

• Maak zelf kippengehakt of koop het kant en klaar.
• Meng er enkele lepels bouillon doorheen zodat de massa slapper wordt.
• Doe het gehakt over in een vuurvaste schaal, bestrooi het met paneermeel en leg er enkele klontjes boter op.
• Bak het in de oven gaar.

Magnetron:

• Laat de boter en paneermeel weg.
• Doe het gehakt in een ondiepe magnetronschaal en verwarm het onafgedekt 12 à 15 min. op 50%.