Go Back
–+ servings

Pestospaghetti met tonijn en courgette

Snel te maken
4
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 400 g spaghetti
  • 1 ui
  • 2 courgettes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 pak tonijnstukken in water 3 blikjes à 80 g
  • ½ zakje peterselie à 30 g
  • 6 eetlepels rode pesto
  • 1 beker crème fraîche halfvet, 125 ml

Instructions

  • Spaghetti volgens gebruiksaanwijzing koken.
  • Ui pellen en snipperen.
  • Courgettes schoonmaken en in blokjes snijden.
  • In braadpan olie verhitten en ui fruiten.
  • Courgette toevoegen en 5 minuten bakken.
  • Tonijn laten uitlekken. Peterselie fijnknippen.
  • Tonijn, pesto en crème fraîche toevoegen en saus door en door verwarmen.
  • Met zout en peper op smaak brengen.
  • Spaghetti met saus serveren en met peterselie bestrooien.

Notes & Wine Advice

Lekker met komkommersalade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Groenten / Hoofdgerechten / Pasta / Vis
Cuisine; Italië