Peterseliesalade
Ingrediënten
- 1 bos(jes) peterselie fijngehakt
- 1 spaanse ajuin in ringetjes
- 1 limoen uitgeperst
- peper en zout
Instructies
- Meng de peterselie, de ajuin en het limoensap goed door elkaar.
- Op smaak brengen met peper en zout.
- Koud serveren.
- Deze salade zorgt voor een aangenaam contrast met pikante gerechten.
Notities / Tips / Wijnadvies
Zeer lekker en verfrissend bij de barbecue.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
