Ga terug
Pindasoep

Pindasoep 3

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 kipfilets kleine
  • 1 theel sambal of meer naar smaak
  • 2 uien
  • 3 eetl. santen
  • 1 teentje knoflook
  • peper
  • 1 liter kipbouillon
  • zout
  • 3/4 pot pindakaas
  • peterselie of bieslook fijn gehakt.

Instructies

  • Snijd de kipfilet in kleine stukjes.
  • Pel de ui en de knoflook en snipper ze fijn.
  • De kip, ui en knoflook ongeveer 10 minuten laten koken in de bouillon.
  • Dan de pindakaas, sambal en santen erdoor roeren en doorwarmen.
  • Voeg peper en zout naar smaak toe en garneer het met bieslook of peterselie.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Gevogelte / Kip / Soep
Cuisine; Indonesische keuken