Pitabroodje met beenhamsalade, avocado en rucola

Bak de broodjes volgens de aanwijzigen op de verpakking af en laat ze iets afkoelen.

Halveer de avocado, wip de pit eruit en trek de schil eraf.

Snijd het vruchtvlees in parten.

Snijd de broodjes open en verdeel de rucola, de salade en de avocado erover en bestrooi met de pijnboompitten.

Serveer de broodjes direct.