Pita's met kip en houmous, groenten,

Oven op 220 °C voorverwarmen.
Kip in blokjes snijden en met zout en peper bestrooien.
Paprika schoonmaken en in stukjes snijden.
Ui en knoflook pellen en snipperen.
Van 3 eetlepels olie, knoflook, azijn, zout en peper dressing roeren en met ijsbergsla mengen.
In koekenpan rest van olie verhitten.
Kip 8 minuten bakken. Ui en paprika toevoegen en 2 minuten meebakken.
Mengsel met zout en peper pittig op smaak brengen.
Shoarmabroodjes 6-8 minuten in oven afbakken.
Broodjes met kip-paprikamengsel en houmous vullen.

Ingrediënten