Pittig gebakken garnalen
Ingrediënten
- 3 teentjes knoflook
- olijfolie
- 150 gram kreeftgarnalen gepelde
- cayennepeper
- 1 eetlepel medium dry sherry
- 1 eetlepel bieslook fijngeknipt
Instructies
- Snijd de knoflook in dunne plakjes.
- Verhit een scheutje olie en bak de plakjes knoflook hierin lichtbruin.
- Voeg de garnalen en een snufje cayennepeper toe, bak ze even mee en voeg dan de sherry toe.
- Strooi het bieslook erover en serveer direct.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
