Roer een sausje van 1 dl gekruide tomatensaus, 3 eetlepels vloeibare honing, enkele druppels tabasco, 2 theelepels Dijon-mosterd en 1 theelepel citroensap en smeer daar 8 drumsticks mee in.
Verhit 2 eetlepels olie in een koekeNpan en bak de kip in ± 25 minuten bruin en gaar.