Go Back
Print
Recipe Image
Equipment
Notes
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Pittige Sperziebonen in Tomatensaus
Deze pittige sperziebonen in tomatensaus zijn een heerlijk bijgerecht vol smaak. Perfect voor een zomerse picknick of een lichte lunch. Snel te maken en geschikt voor diverse diëten!
Couverts
4
personen
Preparation time:
40
minutes
minutes
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Print Recipe
Equipment
Koekenpan
Kooklepel
snijplank
schaal
Keukenmes
Ingredients
▢
1
eetlepel
basilicum
▢
1
blik
sperziebonen
▢
½
blik
tomaten
▢
1
theelepel
oregano
▢
2
teentjes
knoflook
▢
3
eetlepels
olie
▢
Peper naar smaak
▢
Zout naar smaak
▢
1
ui
Instructions
Verhit de olie in een koekenpan op middelhoog vuur.
Fruit de gesnipperde ui totdat deze glazig is.
Voeg de fijngesneden knoflook toe en bak kort mee.
Doe het halve blik tomaten erbij, samen met de oregano, peper, en zout.
Laat de saus 30 minuten zachtjes pruttelen.
Voeg vervolgens de sperziebonen toe en verwarm alles goed door.
Schep het gerecht over in een schaal en bestrooi met de basilicum.
Serveer direct of laat afkoelen voor een koude bereiding.
Notes & Wine Advice
Wijnadvies:
Serveer met een droge rosé of een lichte, fruitige witte wijn zoals Pinot Grigio.
Nutrition values
Calories:
150
kcal
|
Carbohydrates:
10
g
|
Protein:
2
g
|
Fat:
12
g
|
Sodium:
0.6
mg
|
Sugar:
3
g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Bijgerecht
/
Groenten
/
Lunch
Cuisine;
Mediterrane keuken