Pizza alla Putaniesca
Instructions
- pers 2 teentjes knoflook uit en roer ze samen met 2 eetlepels olijfolie door de
- inhoud van 1 blikje tomatenpuree (68 gr) en 2 eetlepels olijfolie.
- Voeg 1 eetlepel gedroogde oregano toe en bestrijk 2 eenvoudige
- pizzabodems met dit mengsel
- Verdeel er 1 blikje uitgelekte ansjovisrolletjes, 50 gr zwarte olijven zonder pit
- en 4 eetlepels uitgelekte kappertjes over en bak de pizza's in een op 200°C
- voorverwarmde oven in ± 20 minuten goudbruin en gaar.
- Bestrooi met 2 eetlepels fijngehakte peterselie en serveer direct.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
