Ga terug
Email Link
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Preistamppot met blauwe kaas
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
1
kg
aardappels
▢
15
g
basilicum
▢
50
g
boter
▢
2
prei
à 300 g
▢
2
schaaltjes groenteburgers
à 150 g, AH Biologisch
▢
1
bakje
Gormas
blauwaderkaas, 160 g
▢
200
ml
melk
▢
zout
▢
peper
Instructies
Kok de aardappels volgens de gebruiksaanwijzing.
Snij de basilicum in reepjes.
Verhit de helft van de boter in een pan.
Bak de prei zacht in 10 minuten.
Verhit de rest van de boter en bak de groenteburgers in 6 minuten gaar.
Voeg de Gormas en melk toe aan de prei en laat de kaas smelten.
Breng de prei met zout en epepr op smaak.
Stamp de aardappels fijn en schep het preimengsel metd e basilicum erdoor.
Laat de stamppot door en door warm worden.
Serveren met de groenteburgers.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies: Moselland Riesling Classic
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Groenten
/
Kaas
/
Stamppot
Land van herkomst
Overijssel
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch