Ratatouilletaart van Onbekende Auteur
Ingrediënten
- 200 g bladerdeeg diepvries
- 1 pot La Bio Idea ratatouille 520 g
- 200 g Bastiaansen rol witschimmel
- 4 eieren
- 2 beschuiten verkruimeld
- verse basilicum en/of tijm
Instructies
- Laat de ratatouille in zeef uitlekken
- Verwarm de oven voor op 200 º C
- Bekleed een springvorm (ø 24 cmet bladerdeeg
- Verdeel beschuitkruim over de bodem
- Verwijder zonodig de korst van de kaas
- Schenk het mengsel van ratatouille, kaas en eieren in de vorm
- Bak de taart in ong. 30 min. gaar en bruin
- Bestrooi de taart met basilicum en/of tijm