Go Back

Ravioli met ham preisaus

Snel te maken.
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • 2 bakken ravioli rossi verse pasta, à 250 g
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 zak prei gesneden 300 g
  • 1 cup carbonarasaus verse pastasaus, 225 ml
  • 1 beker crème fraîche 125 ml
  • 1 duopakje hamblokjes ca. 250 g
  • ½ zakje gemalen belegen kaas à 150 g

Instructions

  • Ravioli in ca. 8 minuten beetgaar koken.
  • In pan olie verhitten en prei ca. 8 minuten zachtjes bakken.
  • Pastasaus, crème fraîche en hamblokjes door prei scheppen.
  • Saus door en door verwarmen.
  • Op smaak brengen met zout en peper.
  • Saus door ravioli scheppen, aan tafel bestrooien met kaas.

Notes & Wine Advice

Lekker met tomatensalade met balsamicodressing.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Groenten / Hoofdgerechten / Pasta / Varkensvlees / Vlees
Cuisine; Italië