Ravioli met ham preisaus
Snel te maken.
Ingrediënten
- 2 bakken ravioli rossi verse pasta, à 250 g
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 zak prei gesneden 300 g
- 1 cup carbonarasaus verse pastasaus, 225 ml
- 1 beker crème fraîche 125 ml
- 1 duopakje hamblokjes ca. 250 g
- ½ zakje gemalen belegen kaas à 150 g
Instructies
- Ravioli in ca. 8 minuten beetgaar koken.
- In pan olie verhitten en prei ca. 8 minuten zachtjes bakken.
- Pastasaus, crème fraîche en hamblokjes door prei scheppen.
- Saus door en door verwarmen.
- Op smaak brengen met zout en peper.
- Saus door ravioli scheppen, aan tafel bestrooien met kaas.
Notities / Tips / Wijnadvies
Lekker met tomatensalade met balsamicodressing.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
