Ga terug
Email Link
Afdrukken
Afbeelding recept
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Gegratineerde witloofblaadjes
Porties:
4
personen
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
2
witlof
schoongemaakte en fijngesneden kropjes waarvan 18 grote bladeren apart zijn gelegd.
▢
1
kleine
rode ui
gesnipperde
▢
1
kleine
prei
fijngesneden
▢
75
g
blauwe kaas
▢
15
g
paneermeel
▢
1
handvol
peterselie
fijngesneden
▢
1
eetlepel(s)
olijfolie
Instructies
Verwarm de grill voor.
Leg een vel bakpapier op de ovenplaat en verdeel er de witloofbladeren over.
Verhit langzaam de olijfolie en braad er op een laag pitje 3 tot 5 minuten de plakjes prei en witloof in aan, tot ze gaar zijn.
Voeg het paneermeel en de fijngesneden peterselie toe en laat nog 2 minuten op het vuur staan.
Tot zover kan deze vulling vooral klaargemaakt worden.
Haal van het vuur en strooi er de verkruimelde blauwe kaas toe.
Meng goed.
Schep een lepel van dit mengsel op elk witloofblad.
Rooster 2 tot 3 minuten in de oven.
Dien meteen op.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Recept categorieën
Hapjes
/
Kaas
/
Warme hapjes
Geschikt voor Dieët:
Vegetarisch