Ga terug
–+ servings

Rode kool met zuidvruchtenjus

Couverts4 personen
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 800 g aardappels geschild
  • 50 g boter
  • 4 runderbraadworsten
  • 500 g rode kool
  • 1 ui gesnipperd
  • 100 g tutti frutti
  • 2 eetlepel(s) rundvleesjus fles à 195 ml

Instructies

  • Kook de aardappels in 20 minuten gaar.
  • Verhit de boter in een kokenpan en bak de worst in 20 minuten gaar.
  • Bereid de rode kool volgens de gebruiksaanwijzing.
  • Snij de tutti frutti in stukjes.
  • Haal de worst uit de pan.
  • Fruit de ui in het braadvet.
  • Voeg de smaakmaker en tutti frutti toe.
  • Breng de jus al roerend aan de kook.
  • Serveer de kool met aardappels, worst en jus.

Notes & Wine Advice

Wijnadvies: Los Molinos Tinto
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Groenten / Vlees