Go Back
–+ servings

Roergebakken spitskool

Dit groentegerecht is zó gemaakt.
komt uit Allerhande 2002
Lekker pittig door het pepertje.
4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Equipment

Ingredients

  • 1 spitskool
  • 1 rode peper
  • 2 el olie

Instructions

  • Snijd de spitskool in grove stukken.
  • Snijd het steeltje van de rode peper.
  • Halveer de peper in de lengte, verwijder met een scherp mesje de zaadlijsten en snijd hem fijn.
  • Verhit de olie in de wok en roerbak de spitskool en peper 4-5 min. totdat de kook beetgaar is.
  • Haal de kool met peper uit de wok met een schuimspaan, bestrooi naar smaak met zout.

Nutrition values

Koolhydraten: 8 g | Eiwitten: 125 gr | Vet: 7 g | Protein: 5 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Bijgerecht / Groenten / Roerbakken / Wokken