Verwarm de oven voor op 200°C.

Breng water aan de kook en well de braadworsten vijf minuten volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Laat ze kort afkoelen en snijd ze daarna in plakjes.

Verhit de boter in een koekenpan en fruit de ui zacht en glazig.

Vet een ovenschaal in met een beetje boter.

Leg de plakjes braadworst en aardappelschijfjes om en om dakpansgewijs in de schaal en verdeel de gebakken ui erover.

Klop de eieren los met de slagroom en breng op smaak met zout en peper.

Giet het mengsel over de schotel en bestrooi met de geraspte kaas.

Plaats de schaal in het midden van de oven en bak de gratin 30 tot 40 minuten goudbruin.

Laat de schotel even rusten voor het serveren, zodat de smaken mooi samenkomen.