Doe een kopje ijsklontjes in een blender en maal het ijs tot het bijna fijn is.
Voeg een kopje afgekoelde koffie en 2 theelepels suiker toe aan het ijs.
Schenk vervolgens een kopje amandelmelk erbij.
Blend alles goed door elkaar tot een gladde mix.
Schenk de ijskoffie in een groot glas.
Garneer met een royale toef slagroom en drizzle er karamelsaus overheen.
Serveer direct en geniet van je verfrissende traktatie!
Notes & Wine Advice
Serveertip:Serveer met een rietje en een extra swirl karamelsaus voor een luxe uitstraling.Wijnadvies:Niet van toepassing.
Variaties
Vervang de amandelmelk gerust door haver- of kokosmelk voor een andere smaakbeleving. Voor een extra intense koffiesmaak kun je espresso gebruiken in plaats van gewone koffie. Voeg een snufje kaneel of vanille-extract toe voor een verrassend aroma. Wil je een vegan versie, kies dan voor plantaardige slagroom en controleer of de karamelsaus geen dierlijke ingrediënten bevat.