Paprika schoonmaken en in stukjes snijden.
Prei schoonmaken en in ringetjes snijden.
Maïs laten uitlekken.
In soeppan margarine verhitten en prei met paprika 3 minuten zachtjes bakken.
Bloem al roerend toevoegen.
Onder voortdurend roeren 1 l water toevoegen en aan de kook brengen.
Bouillonblokjes en maïs toevoegen en soep 2 minuten zachtjes laten koken.
Zeevruchten en room toevoegen en door en door verwarmen.
Brood roosteren.
Soep met zout en peper op smaak brengen.