Rosbief met kaas tuinkruidensaus
Aller Hande 1996
Equipment
Ingrediënten
- 25 g boter of margarine,
- 4 plakjes rosbief á la minute
- 1 ½ dl droge witte wijn
- 1 zakje kaas-tuinkruidensaus Knorr Finesse,
- 1 takje basilicum zakje á 15 g,
Instructies
- In pan boter verhitten en rosbief in 2 minuten bruin bakken.
- Op twee borden leggen en warm houden onder aluminiumfolie.
- Wijn en 1 dl water door bakvet roeren.
- Kaas-tuinkruidensaus toevoegen en 1 minuut verwarmen.
- Intussen basilicumblaadjes van takjes nemen, fijnknippen en door saus roeren.
- Saus over rosbief scheppen.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveren met gebakken aardappelgolfjes en gekookte broccoliroosjes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
