Rundsvleessalade
Equipment
Ingrediënten
Instructies
- Kook de eieren hard (10 minuten), schrik ze en laat ze afkoelen.
- Snijd de kwart ui en de (niet afgepeldtomaat heel fijn.
- Pel de eieren en prak ze tot ze helemaal korrelig zijn.
- Snijd het vlees zeer klein (eventueel door een gehaktmolen).
- Bestrooi het vlees met peper en zout.
- Meng nu de ui, tomaat en eieren door het vlees.
- Meng er nu ongeveer twee eetlepels fritessaus of mayonaise door.
Notities / Tips / Wijnadvies
Maak dit een dag voor u het wilt gebruiken klaar (wel koel bewaren), dan smaakt het nog beter.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
