Salade met geitenkaas
Snel te maken
Ingredients
- 1 appel Granny Smith
- 1 zak friséesla gemengd, 200 g
- 100 g geitenkaas zachte
- 1 bakje spekreepjes uitgebakken ca. 70 g
- 2 theelepels honing
- 4 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel witte wijnazijn
Instructions
- Appel wassen, schillen, in vieren snijden, klokhuis verwijderen en in plakjes snijden.
- Sla over vier bordjes verdelen.
- Geitenkaas verkruimelen.
- Appel en geitenkaas over sla verdelen.
- Spekreepjes erover strooien.
- Dressing roeren van honing, olie en azijn.
- Dressing over salade sprenkelen.
Notes & Wine Advice
Lekker met geroosterd brood.