Ga terug
–+ servings

Sambal goreng kentang toltol

gekruiden aardappelen abnormaal
Couverts4
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 500 gram aardappels gekookte
  • 2 uien in ringen
  • 1 teen knoflook fijngehakt
  • 1 stukje trassi
  • 100 gram gehakt hoh
  • 2 rode lomboks in ringen
  • zout
  • peper

Instructies

  • Fruit in wat olie de knoflook, uiringen, trassi en de lombok.
  • Doe er dan het gehakt en de stukjes aardappel bij.
  • Het gehakt moet rullig en bruin zijn en de aardappelen goed gebakken.
  • Hierbij stukjes komkommer of zure augurk geven.
  • Geen mayonaise of appelmoes.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Basisrecept / Bijgerecht
Cuisine; Indonesische keuken