Ga terug

Shoarmareepjes met gestoomde groenten

Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 350 g basmatirijst
  • zout
  • 2 eetlepel(s) zonnebloemolie
  • 400 g shoarma vleesreepjes
  • 1 blikje tomatenpuree à 70 g
  • 2 pakken Iglo Stoomgroenten bloemkool en peultjes
  • 2 bosuitjes in ringetjes

Instructies

  • Kook de rijst met zout naar smaak volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar.
  • Verhit intussen de olie en bak het vlees al omscheppend bruin.
  • Voeg de tomatenpuree en 1 dl heet water toe en laat alles al op een laag vuur 5 minuten pruttelen.
  • Bereid de stoomgroenten volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Schep de bosuitjes door het vlees.
  • Serveer het vlees met de rijst en de groenten.

Notes & Wine Advice

Wijnadvies:

Qualiteits wijn rosé Mosel-Saar-Ruwer
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Groenten / Varkensvlees