Shoarmaschotel met Andijvie en Knapperige Kaaslaag
Deze shoarmaschotel met andijvie en een knapperige kaaslaag is een perfecte combinatie van hartige smaken en romige texturen. Met sappige shoarma, verse andijvie, zachte aardappelpuree en een goudbruine laag oude kaas, bereid je eenvoudig een heerlijk hoofdgerecht in de airfryer. Perfect voor een snelle maar smaakvolle maaltijd.
Equipment
Ingrediënten
- 200 g aardappelpuree
- 200 g shoarma
- 300 g andijvie
- Geraspte oude kaas naar smaak
- Kookroom light naar smaak
Instructies
- Bak de shoarma 10 minuten op 180°C in de airfryer.
- Doe de gebakken shoarma in een ovenschaal.
- Laat de andijvie slinken in een vergiet en overgiet met kokend water.
- Druk het overtollige vocht goed uit de andijvie.
- Verdeel de andijvie over de shoarma in de ovenschaal.
- Schenk een scheut kookroom light over de andijvie.
- Bedek met een laag aardappelpuree.
- Bestrooi met geraspte oude kaas naar smaak.
- Verwarm de airfryer voor op 175°C.
- Plaats de ovenschaal in de airfryer en bak gedurende 20-25 minuten tot de kaas goudbruin is.
Notities / Tips / Wijnadvies
Wijnadvies:
Een volle, ronde Chardonnay past goed bij deze shoarmaschotel.
Voedingswaarden
Calories: 450 kcal | koolhydraten: 35 g | Protein: 22 g | Vet: 25 g | Zout: 2 g | Sugar: 3 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
