Sla op zijn belgisch
Ingrediënten
- 1 krop sla
- 1 Klein blikje sperziebonen
- 1 Klein blikje doperwtjes en worteltjes
- 1 ui
- 1 blikje asperge
- 2 tomaten
- 3 eieren
- Mayonaise
- Ketchup
- Aardappelkroketten of gebakken aardappels
Instructies
- Sla klein snijden en verdelen over een grote schaal.
- Ui fijn snijden en over de sla verdelen.
- Leg de assperge over de sla zodat je 4 vakken krijgt.
- Doe in ieder vakje de groente, boontjes, worteltjes en erwtjes.
- Leg in ieder vakje een schijf tomaat.
- Over de asperge leg je de hardgekookte eieren in schijfjes.
- Garneer dit alles met wat mayonaise en tomatenketchup.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
