Snelle eenpansgerecht met prei
Ingrediënten
- 250 gram prei
- 375 gram krielaardappeltjes
- 200 gram rundergehakt
- 1 el. tomatenketchup
- 2 teentjes knofllook
- 1 paprika
- 1 ui
Instructies
- Bak in een wok of hapjespan het gehakt in ca. 5 min. rul.
- Gehakt kruiden met cajunkruiden.
- Schep het gehakt uit de pan en bak in achterbleven bakvet de aardappeltjes bruin volgens de gebruiksaanwijzing.
- Breng de aardappeltjes op smaal met zout en peper.
- Voeg de prei toe en bak het geheel omscheppend ca. 3 min.
- Voeg het gehakt toe en warm alles nog ca. 1 min. door.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
