Snijbiettaart uit de Oven
Een smaakvolle ovenschotel met snijbiet, vegetarische ham en loempiavellen, perfect als bijgerecht bij een zomerse salade.
Equipment
Ingrediënten
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 °C (180 °C heteluchtoven).
- Hak de snijbiet of spinazie fijn.
- Meng de fijngesneden groente met de kwark in een kom.
- Snijd de vegetarische ham in stukjes en voeg toe aan het mengsel.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Vet een ovenvaste schaal in.
- Leg een laag loempiavellen op de bodem van de schaal.
- Schep een deel van het groentemengsel op de vellen.
- Herhaal de lagen tot alles op is, eindig met een loempiavel.
- Bestrijk de bovenste laag met melk.
- Bestrooi met kerriepoeder.
- Bak 10 tot 15 minuten tot de bovenkant bruin is en de vulling bubbelt.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveertip:
Serveer met een frisse tomaten- of gemengde groentesalade.
Wijnadvies:
Een frisse droge witte wijn zoals een Sauvignon Blanc past goed bij dit gerecht.
Voedingswaarden
Calories: 225 kcal | koolhydraten: 18 g | Protein: 15 g | Vet: 9 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 4 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
