Go Back
–+ servings

Sojakoekjes

Couverts4 personen
Deel op Facebook Print Recipe

Ingredients

  • /2 kop sojapulp
  • 1/2 kop tarwebloem
  • 1/2 kop havervlokken
  • 2 tlp bakpoeder
  • 3 Elp suiker
  • 2 Elp margarine
  • 1/2 kop sojamelk
  • 1 ei

Instructions

  • Meng de suiker en margarine tot ze romig zijn.
  • Voeg de sojapulp, zout, sojamelk en het ei toe.
  • Meng goed.
  • Meng er als laatste de bloem, havermoutvlokken en bakpoeder bij.
  • Doe kleine hoopjes van het deeg op een ingevette plaat en laat 12 minuten bakken in een
  • voorverwarmde oven op 180° C.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Koek