Ga terug
Afdrukken
Notities
–
+
servings
Kleiner
Normaal
Groter
Cooking mode
prevents your screen from turning off"
Spaghetti met gegrilde lamssteak
Couverts
4
Deel dit recept via E-mail
Deel op Facebook
Recept afdrukken
Ingrediënten
▢
400
g
spaghetti
▢
zout
▢
1
ui
gesnipperd
▢
peper
▢
chilipeper
▢
2
courgettes
grof geraspt
▢
2
eetlepel(s)
olijfolie
traditioneel
▢
1
teentje
knoflook
gesnipperd
▢
1
flesje
Finesse voor koken
▢
400
g
lamssteak
gemarineerd
Instructies
Kook de spaghetti volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar.
Fruit de ui ± 3 minutem in 1½ eetlepel hete olie.
Voeg de knoflook en de courgette toe en bak alles in ± 3 minuten beetgaar.
Roer de Finesse erdoor en laat alles 2 minuten zachtjes pruttelen.
Bestrijk de lamssteaks met de rest van de olie en bak ze in een hete grillpan in ± 7 minuten rosé.
Giet de spaghetti af en schep er het courgettemengsel door.
Breng pittig op smaak met peper, zout en chilipeper.
Warm alles goed door.
Leg het vlees op de spaghetti.
Notes & Wine Advice
Wijnadvies:
Canaletto, Primitivo, rood, Italië
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course;
Lamsvlees
/
Pasta