Ga terug
–+ servings

Spareribs van Astrid Veltman

Couverts3
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 2 geperste teentjes knoflook
  • 2 eetlepel(s) fijngeraspte gemberwortel
  • 2 dl Chinese sojasaus
  • 2 eetlepel(s) honing
  • 3 strengen spareribs met 6-8 ribbetjes

Instructies

  • Vermeng de knoflook, gemberwortel, sojasaus en honing.
  • Wrijf de spareribs hiermee in en laat ze ± 5 uur marineren.
  • Leg de spareribs in een braadslee en braad ze 45-60 minuten in een op 190°C voorverwarmde oven.
  • Keer de spareribs tijdens het braden regelmatig en bedruip ze tussendoor steeds met de marinade.
--------------------------------------------------------------------------------------------------
Course; Varkensvlees