Ga terug
–+ servings

Spek en Abrikozen Croissantrolletjes

Couverts4 personen
Preparation time:25 minuten
Deel op Facebook Recept afdrukken

Ingrediënten

  • 1 blikje croissantdeeg bijvoorbeeld Danerolles
  • 8 plakjes ontbijtspek
  • 8 gedroogde abrikozen in reepjes gesneden

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 200°C en vet een bakplaat in.
  • Rol het croissantdeeg uit en scheur voorzichtig de driehoekjes los.
  • Beleg elk driehoekje met een plakje ontbijtspek en enkele reepjes gedroogde abrikozen.
  • Rol het deeg op vanaf de brede kant en vorm er croissants van.
  • Leg de croissantrolletjes op de ingevette bakplaat.
  • Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.

Notes & Wine Advice

Serveer warm en geniet van deze heerlijke combinatie van spek en abrikozen!

Wijnadvies:

Deze hartige en zoete croissantrolletjes gaan goed samen met een lichte en fruitige witte wijn zoals een Pinot Grigio.

Nutrition values

Calories: 320 kcal | Carbohydrates: 22 g | Protein: 8 g | Fat: 22 g | Sodium: 1.2 mg | Sugar: 8 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------