Spek en Abrikozen Croissantrolletjes
Ingrediënten
- 1 blikje croissantdeeg bijvoorbeeld Danerolles
- 8 plakjes ontbijtspek
- 8 gedroogde abrikozen in reepjes gesneden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200°C en vet een bakplaat in.
- Rol het croissantdeeg uit en scheur voorzichtig de driehoekjes los.
- Beleg elk driehoekje met een plakje ontbijtspek en enkele reepjes gedroogde abrikozen.
- Rol het deeg op vanaf de brede kant en vorm er croissants van.
- Leg de croissantrolletjes op de ingevette bakplaat.
- Bak ze in de voorverwarmde oven gedurende 15-20 minuten, of tot ze goudbruin en gaar zijn.
Notities / Tips / Wijnadvies
Serveer warm en geniet van deze heerlijke combinatie van spek en abrikozen!
Wijnadvies:
Deze hartige en zoete croissantrolletjes gaan goed samen met een lichte en fruitige witte wijn zoals een Pinot Grigio.Voedingswaarden
Calories: 320 kcal | koolhydraten: 22 g | Protein: 8 g | Vet: 22 g | Zout: 1.2 g | Sugar: 8 g
--------------------------------------------------------------------------------------------------
